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茶叶2017年数据发布:茗茶类目销售额稳居食品TOP3

2018-01-02 海峡导报茶周刊

在中国茶叶产值20年持续增长的大背景下,茶叶持续健康发展的压力逐步增大。那么,在如今的互联网时代,传统的产品销售模式已经远远跟不上时代的步伐。大数据、云计算已成为产品运营、品牌管理的新手段、新模式。


在此背景下,电子商务不仅仅是一个卖产品的窗口,更是一个品牌传播平台,同时也是一个收集消费者大数据的数据采集端。



前几日,在北京鸟巢,一场“茶文化年度巅峰论坛及茶王颁奖礼”的活动引起了众多茶人朋友的关注。除新一代茶王集体亮相之外,全球排名前十的互联网企业“京东”带来一场2017茶叶电商业态分析报告,下面小编就带大家看看京东说了什么?




“京东11.11全球好物节”,

下单金额1271亿






京东电商平台在13年间交易额增长9万倍,年均复合增长率超过150%,服务覆盖中国9亿多用户,并联手腾讯打造独有的社交电商新模式。


从数据来看,京东2012年交易额约为869亿元,2016年交易额约为9392亿元,比2015年增长3325亿元,五年间增长近11倍,可见电商平台发展之快,呈高速发展之态。2017“京东11.11全球好物节”下单金额1271亿(11月1日—11日),约占全年交易总额10%。




茗茶类目销售额稳居食品TOP3






2012年,京东商城陆续引进首批尝试电商的茶叶商家,至2013年,线下企业也陆续入驻京东平台,大量茶叶品牌涌进电商平台。


2017年,京东茗茶跨界,跨类目多元化营销。入驻企业2700家,打造了至少100家年销售千万以上的商家,双十一购物节多家TOP品牌销售额超500万。


茶叶如何在电商平台冲出红海?京东数据给出了全年活动方案及相关关键词,在相应时间把握好产品推广方向,一定会让产品有不错的销量。




茶产品平均客单价148元,

平均件单价77元





茗茶类目客单价表


2017年茗茶类目(包含所有茶类)数据显示,京东电商平台平均客单价148元,平均件单价77元(每笔客单可能包含多件产品)。


黑茶、白茶、普洱茶客单价较高超过200元,红茶、铁观音、绿茶标准原叶茶客单130元,花草茶,养生茶客单价也在50元以上。乌龙茶客单价同比去年提升100%。单价排名前三位的茶类是:黑茶(250元)、白茶(241元)、普洱茶(218元)。


目前京东客户消费水平高于其他平台;品质茶良性发展;礼盒和量贩产品受众较广;商家在京东平台有足够利润空间。




2017年增幅最快类目:普洱茶






2017年普洱茶是增幅最快类目。而红茶、铁观音类目占比仍然属于主要销售类目,明年京东茗茶会帮助绿茶、红茶、铁观音茶类更加发力,并且照顾到白茶、黑茶、岩茶这些细分类目和高端茶类。


以总销售额占比排序:普洱茶25%,红茶18%,绿茶14%,花草茶13%,铁观音9%。




茗茶消费者画像是什么?






京东茗茶消费者的人群,新用户增长率10%,老客户占比90%,年均复购率30%,消费群体相对稳定。


茗茶消费者占比:华北24%,华东21%,华南22%。除了华东华南2个喝茶大区,华北区占比高是因为京东对华北消费者影响力很大。茗茶一线二线城市的茗茶消费者数量占比55%,在三线四线城市的茗茶消费者数量占比仍可达到43%。



由此可见:京东茗茶用户数到达千万级,复购率超过31%,每年新用户增长率10%,2018年是新用户增长的重要一年。茗茶消费者主要集中在产茶区和华北区,需求类型更集中,茶产品可根据区域的消费者订制需求,拓宽三四线品牌线上开店有重要意义。



中国茶叶企业规模小而散,要想面对大规模的竞争对手。首先,要摆正位置,正确认识自主品牌与茶叶区域公用品牌之间的互助合作关系。


同时,茶企品牌应当加强品牌传播,塑造品牌形象,探索新型渠道,如互联网平台,制造产品新体验,打出品牌建设组合拳,才能立于不败之地,让品牌价值获得更大的提升空间。




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